Category Archives: Chưa được phân loại

4 chiến lược xây dựng một thực đơn nhà hàng hoàn hảo

“Tăng trưởng” là mục tiêu của bất kỳ nhà hàng nào. Có rất nhiều những chiến lược thúc đẩy sự tăng trưởng của nhà hàng. Định nghĩa về Frost & Sullivan có nghĩa là quá trình tăng doanh thu nhà hàng bằng việc dự đoán, tìm hiểu và đáp ứng nhu cầu thay đổi của khách […]

Marketing cho quán cafe: Học cách Dunkin’ Donuts thu hút khách hàng bằng mùi hương

Marketing cho quán cafe như thế nào để hiệu quả? Liệu quảng cáo, khuyến mại giảm giá thì còn phương thức nào thu hút khách hàng hơn không? Hãy cũng iPOS.vn khám phá casestudy từ một thương hiệu tiêu biểu trong ngành F&B: Donkin’ Donuts. BỐI CẢNH Dunkin’ Donuts là một trong 3 chuỗi cà phê lớn […]

Mở quán café rang xay – Nên hay không nên?

Có một khoảng thời gian dài, người tiêu dùng thích thưởng thức những ly cà phê đặc quánh, nổi bọt “bồng bềnh” với hương thơm ngào ngạt. Nhưng sau cuộc khủng hoảng cà phê bẩn đã khiến người tiêu dùng chuyển “gu” sang cà phê sạch, café rang xay nguyên chất. Đây là bước đánh […]

Tư vấn kinh doanh mở quán cafe nhỏ và đẹp

Hãng cà phê The Coffee Bean & Tea Leaf – Hệ thống chuỗi 15 cơ sở tại TP. HCM và Hà Nội, người phát ngôn đại diện cho thương hiệu cafe này cũng nói rằng: “Chưa có xứ sở nào uống nhiều cà phê như Việt Nam”. Điều đó cho thấy, xu hướng cà phê ngày một […]

Các mô hình kinh doanh cà phê thu hút khách hiện nay

  Ngồi nhâm nhi ly cà phê và tán gẫu với bạn bè giờ đây không còn là điều xa xỉ đối với người dân Việt Nam, đặc biệt là người trẻ. Mọi người thường xuyên lui tới các quán cà phê nhiều hơn để giải khát, gặp mặt bạn bè và đối tác hoặc […]